Termin-Archiv

Anmeldung: bis zum 2. 4. 2024

Teilnahmegebühr: 8 €

Donnerstag, 23. 5. 2024, 19.30-21.00 Uhr

Boden? - Boden!

Der Boden auf dem wir stehen, die Böden von denen wir ernten sind für uns Menschen ein kostbares Gut. Humus oder Lehm, Sand oder Kalk – jeder Boden ist besonders.

Über die Ertragsmenge hinaus lohnt es sich auch immer, die Speicherfähigkeit von Wasser oder Wärme im Blick zu behalten.

Und wer wohnt überhaupt da, wohin wir unsere Schritte lenken.

Bodennutzung und Klimawandel gehören zusammen. Die Anpassung an die Folgen des Klimawandels betreffen uns alle!

Anmeldung bitte bis zum 20. 5. 2024 unter
info@hof-ramsbrock.de
oder +4915753126907.

Teilnahmegebühr 10 € p. Person

https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/boden/

Samstag, 25. 5. 2024, 11.00-13.00 Uhr

Naturkundliche Wanderung

Wildkräuter für Hund und Mensch

Grün tut gut, nicht nur uns Menschen. Viele unserer Hunde stibitzen auf ihren Wegen hier einen Grashalm,

naschen da an der Brennnessel oder suchen nach Brombeeren.

Warum machen sie das? Welche Gefahren lauern auf ihren Wegen ins Gebüsch?

Ein Spaziergang durch die Rieselfelder Windel zu allerlei wildem Kraut.

Leitung: Ute Twelker

Anmeldung: bis zum 21. 5. 2024 über die Biostation Bielefeld-Gütersloh

Teilnahmegebühr: 8 €

Teilnahmebedingungen:

Jeder gut sozialisierte Hund ist herzlich willkommen.

Bitte nur normale Leine (keine Auszieh- oder Schleppleine).

Keine Spiel- oder Freilaufmöglichkeit.

Samstag, 8. 6. 2024, 11.00-13.00 Uhr

Naturkundliche Wanderung

Unkraut – Wildkraut: Ein Tausendsassa aus der Natur

Wir sind den Wildkräutern in den Rieselfeldern Windel auf der Spur.

Vieles was wir mit Füßen treten bleibt unbeachtet.

Das wollen wir ändern.

Leitung: Ute Twelker

Anmeldung: bis zum 4. 6. 2024 über die Biostation Bielefeld-Gütersloh

Teilnahmegebühr: 8 €

Freitag, 14. 6. 2024, 16.00-18.00 Uhr

Wildkräuter im Bauerngarten

Viele Wildkräuter erobern sich ihre festen Plätze im Hausgarten und sind nicht nur leckeres Wildgemüse, sondern eignen sich

als Düngepflanzen. Nach einer spannenden Runde mit der Kräuterpädagogin Ute Twelker gibt es zum Abschluss einen kleinen Imbiss.

Preis: 10,00 € inkl. eines Imbisses, nur mit Anmeldung

Veranstaltungsort:

Bielefelder Bauernhausmuseum gGmbH

Dornberger Straße 82

33619 Bielefeld

https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/wilde-kueche-zum-sommeranfang-3/

Freitag, 21. 6. 2024, 17.00-21.00 Uhr

Wilde Küche zum Sommeranfang

Zu Beginn geht es auf einen kleinen Wildkräuterspaziergang.

Auch die Natur rund um Hof Ramsbrock verändert sich.

Aller Extrem-Wetter zum Trotz gibt es auf dem Hofgelände und im Garten tolles Wildgemüse, das wir sammeln und verarbeiten.

Aus dem wilden Kraut entsteht ein leckeres kleines Menü, was wir zum Anschluß auch genießen wollen.

Anmeldung bitte bis zum 17. 6. 2024 unter
info@hof-ramsbrock.de
oder +4915753126907.

Teilnahmegebühr 40€ (inkl. Lebensmittel und Rezepte)

Freitag, 9. 8. 2024, 16.00-18.00 Uhr

Naturkundliche Wanderung

Wildkräuter in Höchstform

Es ist Hochsommer.

Die Wiesen werden geheut, und die Wildkräuter sind so reich an Inhaltsstoffen wie zu keiner anderen Jahreszeit.

Die warmen Tage machen sie zu etwas ganz Besonderem für Körper und Seele.

Wir durchstreifen die Rieselfelder, schnuppern, schmecken und staunen.

Leitung: Ute Twelker

Teilnahmegebühr: 8 €

Anmeldung: bis zum 5. 8. 2024 über die Biostation Bielefeld-Gütersloh

Samstag, 24. 8. 2024, 10.00-13.00 Uhr

Praxisseminar

Kräutersträuße für Haus und Hof

Kräutersträuße wurden schon zu allen Zeiten gebunden. Mit ihrer Vielfältigkeit und ihrem Duft erhalten sie das Gefühl von Hochsommer bis in weit in Herbst und Winter hinein. Aus allerlei Naturmaterialien binden wir kreative Werkstücke für Ess- und Gartentische.

Bitte mitbringen: Rosenschere

Leitung: Ute Twelker

https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/hausmittel-altes-wissen-aus-der-volksmedizin-2/

Teilnahmegebühr: 20 € plus ca. 15 € Materialkosten

Anmeldung: bis zum 16. 8. 2024 über die Biostation Bielefeld-Gütersloh

Donnerstag, 10. 10. 2024, 17.00-20.00 Uhr

Hausmittel – altes Wissen aus der Volksmedizin

Manche Hausmittel haben auch heute noch ihren festen Platz in der Familienapotheke.

Kamillentee, Holundersaft oder Kartoffelwickel sind lange bekannt und haben sich bewährt. Es lohnt sich, seinen Blick auf die Kräuter zu richten, um das Immunsystem zu unterstützen.

Vieles finden wir vor unserer Haustür – kostengünstig und klimaneutral.

Bitte ein kleines Schraubglas mit weiter Öffnung mitbringen.

Anmeldung bitte bis zum 6. 10. 2024 unter
info@hof-ramsbrock.de
oder +4915753126907.

Teilnahmegebühr 35€ (inkl. Materialkosten)

Samstag, 12. 10. 2024, 14.00-17.00 Uhr

Praxisseminar

Winden und binden – Herbstkränze

Naturkunde und Kreativität gehen hier Hand in Hand.

Der Herbst treibt es mit Farben und Material auf die Spitze.

Wir fertigen aus natürlichen Werkstoffen Herbstkränze für Tisch und Tür - gewunden oder gebunden.

Bitte mitbringen: Rosenschere

Leitung: Ute Twelker

Teilnahmegebühr: 20 € plus ca. 10 € Materialkosten

Anmeldung: bis zum 4. 10. 2024 über die Biostation Bielefeld-Gütersloh

Samstag, 19. 10. 2024, 14.00-16.00 Uhr

Naturkundliche Wanderung

Rückzug, die Natur packt ein!

Die Tage werden merklich kürzer und das Licht nimmt ab.

Buntes Laub und braune Stängel verkünden den Herbst. Allen trüben Tagen zum Trotz passiert in der Natur gerade zu dieser Jahreszeit ganz viel. Der Rückzug aus dem prallen Leben des Sommers ist in vollem Gange.

Wer kommt mit? Wer hat Lust, diese Wunder zu erkunden?

Leitung: Ute Twelker

https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/martinsmarkt-4/

Teilnahmegebühr: 8 €

Anmeldung: bis zum 15. 10. 2024 über die Biostation Bielefeld-Gütersloh

Freitag, 15 .11. 2024, 16-20 Uhr

Samstag, 16. 11. 2024, 14-20 Uhr

Martinsmarkt auf Hof Ramsbrock

Die Tage werden kürzer, es wird ruhiger, gemütlicher. Der Herbst hat Einzug gehalten!

Zum Abschluß der Marktsaison veranstaltet der Förderverein Hof Ramsbrock wieder einen Martinsmarkt auf dem Hof.

Die Kreativen und Kunsthandwerker bieten Leckeres, Nützliches und Schönes, nicht nur für die kalte Jahreszeit.

Anmeldung: bis zum 3. 3. 2023

2023

Rauhnächte

- Die raue Zeit -

Mit dem Dreikönigstag enden die Rauhnächte.
Ein kleiner Spaziergang führt uns über den Hof Ramsbrock.
Mit Geschichten, Geschichte und viel wildem Kraut.
Es wird mystisch und wundersam.

Der besondere Wildkräuterspaziergang
startet am Freitag, 6. 1. 2023, um 15 Uhr
vor dem Deelentor

Anmeldung bitte bis 4. 1. 2023 unter
kontakt@tief-verwurzelt.de
oder (0521) 9473063

Teilnahmegebühr 15 €

BAUERNREGELN:

WAS DIE BAUERN ÜBER

WETTER UND KLIMA WUSSTEN

Mi. 22.02.2023

19:30 bis etwa 21:00 Uhr

Erwachsene 8 €

Über Jahrhunderte war das bäuerliche Leben von

diesen Regeln geprägt.

Wie stabil bleibt die Wetterlage, wann wird gesät,

wann geerntet?

Liefern Bauernregeln belastbare Vorhersagen für

Feld und Garten?

Wetter und Klima gehören zusammen.

Was wussten die Vorfahren darüber abseits von

Wetterdienst und Klimaforschung?

Spannende Fragen!

Anmeldung unter

kontakt@tief-verwurzelt.de

oder (0521) 9473063

Freitag, 10. 3. 2023, 16.00-19.00 Uhr

Praxisseminar

Baust du noch oder wohnst du schon?

Wir fertigen wilde und witzige Nistmaterialspender für Balkon, Terrasse und Garten.

Nistmaterial ist wichtig für unsere Singvögel und passend zur Brutsaison stellen wir ihnen in den Nistmaterialspendern

z.B. Wolle, Hundehaare oder Heu für ihren Nestbau zur Verfügung.

So sind sie nicht nur nützlich, sondern auch eine schöne Deko am Haus und im Garten.

Bitte mitbringen: Rosenschere

Leitung: Ute Twelker

Veranstaltungsort: Biostation Bielefeld-Gütersloh

Teilnahmegebühr: 20 € plus ca. 10 € Materialkosten

Mittwoch, 27. 3. 2023, 9.30-12.00 Uhr

Naturwerkstatt:

Wilde Osterdeko für Tür und Fenster

Aus dünnen Weidenzweigen, verschiedenen Ranken, wilden Kräutern und anderen Naturmaterialien fertigen wir fantasievolle Gebilde für die Osterzeit.

Leitung: Ute Twelker

Alter: Kinder ab 7 Jahre

Veranstaltungsort: Biostation Bielefeld-Gütersloh

Teilnahmegebühr: 10 € inkl. Materialkosten

Samstag, 1. 4. 2023, 14-18 Uhr

Sonntag, 2. 4. 2023, 11-18 Uhr

Frühlingsmarkt Hof Ramsbrock

Aufbruch, Zeit für Veränderung, Frühjahr.

Die Tage sind wieder spürbar länger, das Licht nimmt zu und es ist an der Zeit neue Projekte zu starten.
Für den Hof Ramsbrock bedeutet das: hier soll ein Klima- und Umweltbildungszentrum entstehen.
Ein Lernort und Treffpunkt für alle, die mehr erfahren möchten über Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) geht uns alle an.
Der Förderverein Hof Ramsbrock will gemeinsam mit der Stadt Bielefeld und Partnerorganisationen mit vielfältigen Aktionen, Bildungsangeboten für Gruppen, Workshops, Vorträgen und Seminaren viele Menschen auch über die Senne hinaus erreichen.

Wer uns kennenlernen will - wir stellen uns vor:

Am 1. und 2. 4. 2023 auf dem Frühlingsmarkt. Traditionell laden wir wieder alle Ramsbrock-Freunde und die, die es werden wollen zu unserem Frühlingsmarkt ein.
Neben den Marktständen beteiligen sich die Künstlerinnen Anne Mittag und Vera Opolka an der Veranstaltung. Ihre Werke finden Sie in den Ausstellungsräumen im Obergeschoß.

Unsere Marktleute zeigen wieder Kunst und Upcycling, Leckeres und Kreatives.

Mittwoch, 5. 4. 2023, 9.30-12.00 Uhr

Naturwerkstatt:

Kräuter und Ranken zum Färben und Gestalten

Aus verschiedenen Ranken, wilden Kräutern und anderen Naturmaterialien wie Blüten und Federn

fertigen wir fantasievolle Nester für eure Ostereier, die wir hier gemeinsam färben.

Leitung: Ute Twelker

Alter: Kinder ab 6 Jahre

Veranstaltungsort: Biostation Bielefeld-Gütersloh

Teilnahmegebühr: 10 € inkl. Materialkosten

Anmeldung: bis zum 3. 3. 2023

Samstag, 22. 4. 2023, 15.00-17.00 Uhr

Naturkundliche Wanderung

Aufbruchstimmung in der Natur

Endlich! Die Tage werden wieder länger, und die Temperaturen steigen. Die Natur reckt sich.

Auf der kleinen Wanderung zu den frisch austreibenden Wildkräutern entdecken wir vielleicht

auch die gelben Knöpfe vom Scharbockskraut?

Es ist die Zeit der Knospen, wir richten unser Augenmerk auch auf Büsche und Bäume und erkunden die kleinen grünen Wunder, die uns unterwegs begegnen.

Leitung: Ute Twelker

Anmeldung: bis zum 18. 4. 2023

Teilnahmegebühr: 8 €

Samstag, 29.4.2023, 11.00-13.00 Uhr

Naturkundliche Wanderung

Wildkräuter für Hund und Mensch

Grün tut gut, nicht nur uns Menschen. Viele unserer Hunde stibitzen auf ihren Wegen hier einen Grashalm,

naschen da an der Brennnessel oder suchen nach Brombeeren.

Warum machen sie das? Welche Gefahren lauern auf ihren Wegen ins Gebüsch?

Ein Spaziergang durch die Rieselfelder Windel zu allerlei wildem Kraut.

Leitung: Ute Twelker

Anmeldung: bis zum 21. 4. 2023

Teilnahmegebühr: 8 €

Teilnahmebedingungen:

Jeder gut sozialisierte Hund ist herzlich willkommen.

Bitte nur normale Leine (keine Auszieh- oder Schleppleine).

Keine Spiel- oder Freilaufmöglichkeit.

Mittwoch, 10. 5. 2023, 17.00-19.00 Uhr

Wildkräuterspaziergang mit Pesto-Herstellung

Eine Kooperation mit dem Hof Ramsbrock und der VHS

Die Tage sind nun deutlich länger, die Sonne wärmt die Erde und vertreibt die letzten winterlichen Eindrücke.

Bei diesem Wildkräuterspaziergang sammeln wir in den "wilden Ecken" auf dem Hof Ramsbrock die Wildkräuter

für ein leckeres Pesto.

Zu Beginn führt ein kleiner Spaziergang um die große Wiese am Hof zu charakteristischen Standorten wilder Kräuter.

An unterschiedlichen Plätzen lernen wir die Eigenschaften der Wildkräuter kennen.

Was zeichnet sie aus? Sind sie essbar? Schmackhaft? Oder sogar giftig?

Zurück auf dem Hof haben Sie Gelegenheit, unter Anleitung selbst Kräuter zu sammeln.

Dazu sind die "wilden Ecken" abseits aller Spazierwege ideal. Im Anschluss werden die gesammelten Wildkräuter

zu einem leckeren Pesto verarbeitet, welches Sie mit nach Hause nehmen können.

In diesem Angebot erfahren Sie Wissenswertes über regionale, nachhaltig wachsende Kräuter und Ihre Verwendung.

Dabei werden Sie von der erfahrenen Kräuterpädagogin Ute Twelker angeleitet.

Der Kurs findet bei jedem Wetter statt!

Es entstehen weitere Materialkosten für die Zutaten des Pestos, die vor Ort in bar abgerechnet werden.

Vorwissen ist nicht erforderlich und alle sind willkommen.

Bitte mitbringen:

Wetterfeste Kleidung, Behälter für Pesto (Schraubglas oder Tupperdose)

1464E3 | Senne

Veranstaltungsort:

Ramsweg 2

33647 Bielefeld

Anmeldung über:

VHS Bielefeld Kurs Nr.: 2311416E3 | Senne

https://www.vhs-bielefeld.de/programm/gesamtuebersicht/kurs/Wildkraeuterspaziergang-mit-Pesto-Herstellung/2311416E3?Contrast=474#inhalt

Entgelt: 12,00 € / ermäßigt: 6,00 €

Teilnehmende: 6-10

Samstag, 3. 6. 2023, 15.00-17.00 Uhr

Naturkundliche Wanderung

Unkraut – Wildkraut: Ein Tausendsassa aus der Natur

Wir sind den Wildkräutern in den Rieselfeldern Windel auf der Spur.

Vieles was wir mit Füßen treten bleibt unbeachtet.

Das wollen wir ändern.

Leitung: Ute Twelker

Anmeldung: bis zum 31. 5. 2023

Teilnahmegebühr: 8 €

Mittwoch, 14. 6. 2023, 17.00-19.00 Uhr

Haut- und Körperpflege mit Wildpflanzen

Eine Kooperation mit dem Hof Ramsbrock und der VHS

Im Frühsommer zeigt die Natur ihre ganze Vielfalt.

Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, einfache Haut- und Körperpflege „direkt aus der Natur“ herzustellen.

Das muss nicht kompliziert sein, denn viele inhaltsstoffreiche Kräuter wachsen vor unserer Haustür.

Aus den regionalen Kräutern lassen sich mit wenigen Mitteln wohltuende Pflegeprodukte herstellen.

Auf dem Hof Ramsbrock gibt es viele „wilde Ecken“, an den viele Wildkräuter und Pflanzen unter ungestörten

Bedingungen wachsen. Hier werden Sie unter Anleitung selbst Wildpflanzen sammeln.

Vogelmiere oder Birke bilden zum Beispiel eine tolle Basis für pflegende Salben und Öle.

Zusammen mit u.a. Olivenöl, Kokosöl oder Bienenwachs erstellen Sie Ihre eigene natürliche Hautpflege,

die Sie mit nach Hause nehmen können.

In diesem Angebot erfahren Sie Wissenswertes über regionale, nachhaltig wachsende Wildpflanzen und

Ihre Verwendung. Dabei werden Sie von der erfahrenen Kräuterpädagogin Ute Twelker angeleitet.

Der Kurs findet bei jedem Wetter statt!

Es entstehen weitere Materialkosten für die Materialien der Pflegeprodukte, die vor Ort in bar abgerechnet werden.

Vorwissen ist nicht erforderlich und alle sind willkommen.

Bitte mitbringen:

Wetterfeste Kleidung, Behälter für die Salbe (kleines Fläschchen und ein kleines Glas- oder Plastiktöpfchen mit Verschluss)

1465E3 | Senne

Veranstaltungsort:

Ramsweg 2

33647 Bielefeld

Entgelt: 12,00 € / ermäßigt: 6,00 €

Teilnehmende: 6-10

Mittwoch, 21. 6. 2023, 18.00-22.00 Uhr

Wilde Küche zum Sommeranfang

Zu Beginn geht es auf einen kleinen Wildkräuterspaziergang.

Auch die Natur rund um Hof Ramsbrock verändert sich.

Aller Extrem-Wetter zum Trotz gibt es auf dem Hofgelände und im Garten tolles Wildgemüse, das wir sammeln und verarbeiten.

Aus dem wilden Kraut entsteht ein leckeres kleines Menü, was wir zum Anschluß auch genießen wollen.

Veranstaltungsort:

Ramsweg 2

33647 Bielefeld

Teilnehmerbeitrag 40 € (inkl. Lebensmittel und Rezepte)

Anmeldung über

+4915753126907

info@hof-ramsbrock.de

Sonntag, 25. 6. 2023, 11.00-18.00 Uhr

Gartenkunst am Rosentag Musem Osthusschule

Museum Osthusschule

Senner Straße 255

33659 Bielefeld

Samstag, 8. 7. 2023, 11.00-17.00 Uhr

Ferienaktion Wildes Kochen für Familien

https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/ferienaktion-wildes-kochen-fuer-familien/

Radeln statt im Stau stehen.

Nicht jeder ist in den Sommerferien verreist. Da kommt so ein Tag in der Natur gerade recht.

Hier auf dem Hof können wir in Ruhe Kräuter und Wildgemüse sammeln und trotzdem dem Bewegungsdrang überallhin nachgeben.

Neben dem gemeinsamen Kochen über dem offenen Feuer (bei gutem Wetter) bleibt genug Zeit zum Essen, Klönen, Spielen und einfach nur Genießen. Klimafreundlich und Ressourcen-schonend.

Veranstaltungsort:

Ramsweg 2

33647 Bielefeld

Teilnehmerbeitrag:

Kinder 10€, Erwachsene 25€

Anmeldung über

+4915753126907

info@hof-ramsbrock.de

Freitag, 11. 8. 2023, 16.00-18.00 Uhr

Naturkundliche Wanderung

Wildkräuter in Höchstform

Es ist Hochsommer.

Die Wiesen werden geheut, und die Wildkräuter sind so reich an Inhaltsstoffen wie zu keiner anderen Jahreszeit.

Die warmen Tage machen sie zu etwas ganz Besonderem für Körper und Seele.

Wir durchstreifen die Rieselfelder, schnuppern, schmecken und staunen.

Leitung: Ute Twelker

Anmeldung: bis zum 8. 8. 2023

Teilnahmegebühr: 8 €

Samstag, 19. 8. 2023, 10.00-13.00 Uhr

Praxisseminar

Kräuterbündel für Haus und Hof

Im Hochsommer wurden schon zu allen Zeiten Kräuterbuschen gebunden als Schutz vor Krankheit und Unglück

in Haus und Hof. Diese Tradition wollen wir aufleben lassen. Aus allerlei Naturmaterialien erstellen wir Kräuterbuschen,

die zudem als Wandschmuck oder vor der Haustür sehr dekorativ wirken.

Bitte mitbringen: Rosenschere

Leitung: Ute Twelker

Anmeldung: bis zum 11. 8. 2023

Teilnahmegebühr: 20 € plus ca. 15 € Materialkosten

Freitag, 25. 8. 2023, 16.00-18.00 Uhr

Sommerfrüchte - Wilde Beeren

https://www.bielefelder-bauernhausmuseum.de/programmkalender/sommerfruechte-wilde-beeren/

Veranstaltungsort:

Bielefelder Bauernhausmuseum gGmbH

Dornberger Straße 82

33619 Bielefeld

Im Hochsommer beginnt die Erntezeit. Äpfel und Birnen sind uns vertraut, Holunder und Waldhimbeeren herzlich willkommen. Was zeichnet Obst aus und wofür lieben wir es?

Für Erwachsene

Preis: 12,00 € , nur mit Anmeldung

https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/ein-hoch-auf-die-rote-bete/

Samstag, 2. 9. 2023, 15.00-17.30 Uhr

Ein Hoch auf die Rote Bete

Rote Beete! Der Name alleine trifft es schon nicht richtig.

Die tolle Rübe kommt genauso in gelb oder rot-weiß daher. Sie ist soviel mehr, als die kleine essig-saure Kugel. Heilpflanze, Gemüse, Färbepflanze – außerdem anspruchslos und ressourcen-schonend im Anbau.

Wer will sie kennenlernen, die rote Beete?

Wir feiern ihr ein Fest mit vielen informativen Geschichten und leckerem Fingerfood.

Veranstaltungsort:

Ramsweg 2

33647 Bielefeld

https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/ein-kleines-gemuesefest-fuer-die-rote-bete/

Teilnehmerbeitrag:

35€ (inkl. Fingerfood und Handout)

Anmeldung über

+4915753126907

info@hof-ramsbrock.de

Sonntag, 3. 9. 2023, 15.00-17.30 Uhr

Für mich pubst keine Kuh, ich wachse auch auf Humus! – Rote Beete

Jetzt sind sie erntereif, die tollen roten Knollen. Ihre Farbe ist grandios, aber was kann man damit machen?

Färben und Drucken und Aufessen! Das alles wollen wir mit Euch machen.

Wer hat Lust auf dieses grandiose Gemüse?

Bitte zieht alte Sachen an, der Pflanzensaft hinterlässt tolle (fiese) Flecken.

Veranstaltungsort:

Ramsweg 2

33647 Bielefeld

https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/fermentieren/

Teilnehmerbeitrag:

Kinder 15€ (inkl. Materialkosten)

Anmeldung über

+4915753126907

info@hof-ramsbrock.de

Freitag, 8. 9. 2023, 15.00-17.30 Uhr

Fermentieren

Fermentieren von Gemüsen ist kein energieaufwändiger, chemischer Prozeß. Es fußt auf jahrhundertealten Traditionen.

Mit Hilfe von Salz wird ein Umwandlundlungsprozess angestoßen, in dem Milchsäure-Bakterien das Gemüse mild vergären.

Da nahezu jedes Gemüse eignet ist, kann auch Nachgereiftes so noch wunderbar verwertet werden.

Bitte 2x 1,5-l-Bügelgläser mitbringen, großes und kleines Küchenmesser, evtl. Sparschäler

Veranstaltungsort:

Ramsweg 2

33647 Bielefeld

https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/7-bielefelder-apfeltag/

Teilnehmerbeitrag:

35€ (inkl. Lebensmittel)

Anmeldung über

+4915753126907

info@hof-ramsbrock.de

Dienstag, 3. 10. 2023, 11.00-18.00 Uhr

7. Bielefelder APFELTAG

Bereits zum siebten Mal veranstalten der Förderverein Hof Ramsbrock, das Umweltamt und die Biostation Kreis Paderborn-Senne einen Bielefelder Apfeltag. Das diesjährige Familienfest rund um das Thema Streuobstwiese und Apfel wird am Dienstag, 3. Oktober, mit vielen Mitmach-Aktionen und Musik auf dem Hof Ramsbrock, Ramsweg 2 (über Ummelner Straße 84), durchgeführt.

An verschiedenen Stationen in Hof und Garten erleben und genießen die Besucher Klima- und Naturschutz aus der Region.

Veranstaltungsort:

Ramsweg 2

33647 Bielefeld

https://www.bielefelder-bauernhausmuseum.de/programmkalender/quitte-mispel-und-co/

Flyer Apfeltag

Freitag, 6. 10. 2023, 16.00-18.00 Uhr

Quitte, Mispel und Co

Veranstaltungsort:

Bielefelder Bauernhausmuseum gGmbH

Dornberger Straße 82

33619 Bielefeld

Ein Seminar rund um die alten Obstsorten. Wie kann man die vielseitigen Früchte nutzen?

Für Erwachsene

Preis: 12,00 € inkl. Kostproben, nur mit Anmeldung

https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/hausmittel-altes-wissen-aus-der-volksmedizin/

Freitag, 13. 10. 2023, 17.00-20.0 Uhr

Hausmittel – altes Wissen aus der Volksmedizin

Manche Hausmittel haben auch heute noch ihren festen Platz in der Familienapotheke.

Kamillentee, Holundersaft oder Kartoffelwickel sind lange bekannt und haben sich bewährt. Es lohnt sich, seinen Blick auf die Kräuter zu richten, um das Immunsystem zu unterstützen.

Vieles finden wir vor unserer Haustür – kostengünstig und klimaneutral.

Bitte ein kleines Schraubglas mit weiter Öffnung mitbringen.

Veranstaltungsort:

Ramsweg 2

33647 Bielefeld