Termin-Archiv
2023
Rauhnächte
- Die raue Zeit -
Mit dem Dreikönigstag enden die Rauhnächte.
Ein kleiner Spaziergang führt uns über den Hof Ramsbrock.
Mit Geschichten, Geschichte und viel wildem Kraut.
Es wird mystisch und wundersam.
Der besondere Wildkräuterspaziergang
startet am Freitag, 6. 1. 2023, um 15 Uhr
vor dem Deelentor
Anmeldung bitte bis 4. 1. 2023 unter
kontakt@tief-verwurzelt.de
oder (0521) 9473063
Teilnahmegebühr 15 €
BAUERNREGELN:
WAS DIE BAUERN ÜBER
WETTER UND KLIMA WUSSTEN
Mi. 22.02.2023
19:30 bis etwa 21:00 Uhr
Erwachsene 8 €
Über Jahrhunderte war das bäuerliche Leben von
diesen Regeln geprägt.
Wie stabil bleibt die Wetterlage, wann wird gesät,
wann geerntet?
Liefern Bauernregeln belastbare Vorhersagen für
Feld und Garten?
Wetter und Klima gehören zusammen.
Was wussten die Vorfahren darüber abseits von
Wetterdienst und Klimaforschung?
Spannende Fragen!
Anmeldung unter
kontakt@tief-verwurzelt.de
oder (0521) 9473063
Freitag, 10. 3. 2023, 16.00-19.00 Uhr
Praxisseminar
Baust du noch oder wohnst du schon?
Wir fertigen wilde und witzige Nistmaterialspender für Balkon, Terrasse und Garten.
Nistmaterial ist wichtig für unsere Singvögel und passend zur Brutsaison stellen wir ihnen in den Nistmaterialspendern
z.B. Wolle, Hundehaare oder Heu für ihren Nestbau zur Verfügung.
So sind sie nicht nur nützlich, sondern auch eine schöne Deko am Haus und im Garten.
Bitte mitbringen: Rosenschere
Leitung: Ute Twelker
Veranstaltungsort: Biostation Bielefeld-Gütersloh
Teilnahmegebühr: 20 € plus ca. 10 € Materialkosten
Mittwoch, 27. 3. 2023, 9.30-12.00 Uhr
Naturwerkstatt:
Wilde Osterdeko für Tür und Fenster
Aus dünnen Weidenzweigen, verschiedenen Ranken, wilden Kräutern und anderen Naturmaterialien fertigen wir fantasievolle Gebilde für die Osterzeit.
Leitung: Ute Twelker
Alter: Kinder ab 7 Jahre
Veranstaltungsort: Biostation Bielefeld-Gütersloh
Teilnahmegebühr: 10 € inkl. Materialkosten
Samstag, 1. 4. 2023, 14-18 Uhr
Sonntag, 2. 4. 2023, 11-18 Uhr
Frühlingsmarkt Hof Ramsbrock
Aufbruch, Zeit für Veränderung, Frühjahr.
Die Tage sind wieder spürbar länger, das Licht nimmt zu und es ist an der Zeit neue Projekte zu starten.
Für den Hof Ramsbrock bedeutet das: hier soll ein Klima- und Umweltbildungszentrum entstehen.
Ein Lernort und Treffpunkt für alle, die mehr erfahren möchten über Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) geht uns alle an.
Der Förderverein Hof Ramsbrock will gemeinsam mit der Stadt Bielefeld und Partnerorganisationen mit vielfältigen Aktionen, Bildungsangeboten für Gruppen, Workshops, Vorträgen und Seminaren viele
Menschen auch über die Senne hinaus erreichen.
Wer uns kennenlernen will - wir stellen uns vor:
Am 1. und 2. 4. 2023 auf dem Frühlingsmarkt. Traditionell laden wir wieder alle Ramsbrock-Freunde und die, die es werden wollen zu unserem Frühlingsmarkt ein.
Neben den Marktständen beteiligen sich die Künstlerinnen Anne Mittag und Vera Opolka an der Veranstaltung. Ihre Werke finden Sie in den Ausstellungsräumen im Obergeschoß.
Unsere Marktleute zeigen wieder Kunst und Upcycling, Leckeres und Kreatives.
Mittwoch, 5. 4. 2023, 9.30-12.00 Uhr
Naturwerkstatt:
Kräuter und Ranken zum Färben und Gestalten
Aus verschiedenen Ranken, wilden Kräutern und anderen Naturmaterialien wie Blüten und Federn
fertigen wir fantasievolle Nester für eure Ostereier, die wir hier gemeinsam färben.
Leitung: Ute Twelker
Alter: Kinder ab 6 Jahre
Veranstaltungsort: Biostation Bielefeld-Gütersloh
Teilnahmegebühr: 10 € inkl. Materialkosten
Samstag, 22. 4. 2023, 15.00-17.00 Uhr
Naturkundliche Wanderung
Aufbruchstimmung in der Natur
Endlich! Die Tage werden wieder länger, und die Temperaturen steigen. Die Natur reckt sich.
Auf der kleinen Wanderung zu den frisch austreibenden Wildkräutern entdecken wir vielleicht
auch die gelben Knöpfe vom Scharbockskraut?
Es ist die Zeit der Knospen, wir richten unser Augenmerk auch auf Büsche und Bäume und erkunden die kleinen grünen Wunder, die uns unterwegs begegnen.
Leitung: Ute Twelker
Treffpunkt: Biostation Bielefeld-Gütersloh
Teilnahmegebühr: 8 €
Anmeldung: bis zum 18. 4. 2023
Samstag, 29.4.2023, 11.00-13.00 Uhr
Naturkundliche Wanderung
Wildkräuter für Hund und Mensch
Grün tut gut, nicht nur uns Menschen. Viele unserer Hunde stibitzen auf ihren Wegen hier einen Grashalm,
naschen da an der Brennnessel oder suchen nach Brombeeren.
Warum machen sie das? Welche Gefahren lauern auf ihren Wegen ins Gebüsch?
Ein Spaziergang durch die Rieselfelder Windel zu allerlei wildem Kraut.
Leitung: Ute Twelker
Treffpunkt: Biostation Bielefeld-Gütersloh
Teilnahmegebühr: 8 €
Teilnahmebedingungen:
Jeder gut sozialisierte Hund ist herzlich willkommen.
Bitte nur normale Leine (keine Auszieh- oder Schleppleine).
Keine Spiel- oder Freilaufmöglichkeit.
Anmeldung: bis zum 21. 4. 2023
Mittwoch, 10. 5. 2023, 17.00-19.00 Uhr
Wildkräuterspaziergang mit Pesto-Herstellung
Eine Kooperation mit dem Hof Ramsbrock und der VHS
Die Tage sind nun deutlich länger, die Sonne wärmt die Erde und vertreibt die letzten winterlichen Eindrücke.
Bei diesem Wildkräuterspaziergang sammeln wir in den "wilden Ecken" auf dem Hof Ramsbrock die Wildkräuter
für ein leckeres Pesto.
Zu Beginn führt ein kleiner Spaziergang um die große Wiese am Hof zu charakteristischen Standorten wilder Kräuter.
An unterschiedlichen Plätzen lernen wir die Eigenschaften der Wildkräuter kennen.
Was zeichnet sie aus? Sind sie essbar? Schmackhaft? Oder sogar giftig?
Zurück auf dem Hof haben Sie Gelegenheit, unter Anleitung selbst Kräuter zu sammeln.
Dazu sind die "wilden Ecken" abseits aller Spazierwege ideal. Im Anschluss werden die gesammelten Wildkräuter
zu einem leckeren Pesto verarbeitet, welches Sie mit nach Hause nehmen können.
In diesem Angebot erfahren Sie Wissenswertes über regionale, nachhaltig wachsende Kräuter und Ihre Verwendung.
Dabei werden Sie von der erfahrenen Kräuterpädagogin Ute Twelker angeleitet.
Der Kurs findet bei jedem Wetter statt!
Es entstehen weitere Materialkosten für die Zutaten des Pestos, die vor Ort in bar abgerechnet werden.
Vorwissen ist nicht erforderlich und alle sind willkommen.
Bitte mitbringen:
Wetterfeste Kleidung, Behälter für Pesto (Schraubglas oder Tupperdose)
1464E3 | Senne
Veranstaltungsort:
Ramsweg 2
33647 Bielefeld
Anmeldung über:
VHS Bielefeld Kurs Nr.: 2311416E3 | Senne
https://www.vhs-bielefeld.de/programm/gesamtuebersicht/kurs/Wildkraeuterspaziergang-mit-Pesto-Herstellung/2311416E3?Contrast=474#inhalt
Entgelt: 12,00 € / ermäßigt: 6,00 €
Teilnehmende: 6-10
Samstag, 3. 6. 2023, 15.00-17.00 Uhr
Naturkundliche Wanderung
Unkraut – Wildkraut: Ein Tausendsassa aus der Natur
Wir sind den Wildkräutern in den Rieselfeldern Windel auf der Spur.
Vieles was wir mit Füßen treten bleibt unbeachtet.
Das wollen wir ändern.
Leitung: Ute Twelker
Treffpunkt: Biostation Bielefeld-Gütersloh
Teilnahmegebühr: 8 €
Anmeldung: bis zum 31. 5. 2023
Mittwoch, 14. 6. 2023, 17.00-19.00 Uhr
Haut- und Körperpflege mit Wildpflanzen
Eine Kooperation mit dem Hof Ramsbrock und der VHS
Im Frühsommer zeigt die Natur ihre ganze Vielfalt.
Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, einfache Haut- und Körperpflege „direkt aus der Natur“ herzustellen.
Das muss nicht kompliziert sein, denn viele inhaltsstoffreiche Kräuter wachsen vor unserer Haustür.
Aus den regionalen Kräutern lassen sich mit wenigen Mitteln wohltuende Pflegeprodukte herstellen.
Auf dem Hof Ramsbrock gibt es viele „wilde Ecken“, an den viele Wildkräuter und Pflanzen unter ungestörten
Bedingungen wachsen. Hier werden Sie unter Anleitung selbst Wildpflanzen sammeln.
Vogelmiere oder Birke bilden zum Beispiel eine tolle Basis für pflegende Salben und Öle.
Zusammen mit u.a. Olivenöl, Kokosöl oder Bienenwachs erstellen Sie Ihre eigene natürliche Hautpflege,
die Sie mit nach Hause nehmen können.
In diesem Angebot erfahren Sie Wissenswertes über regionale, nachhaltig wachsende Wildpflanzen und
Ihre Verwendung. Dabei werden Sie von der erfahrenen Kräuterpädagogin Ute Twelker angeleitet.
Der Kurs findet bei jedem Wetter statt!
Es entstehen weitere Materialkosten für die Materialien der Pflegeprodukte, die vor Ort in bar abgerechnet werden.
Vorwissen ist nicht erforderlich und alle sind willkommen.
Bitte mitbringen:
Wetterfeste Kleidung, Behälter für die Salbe (kleines Fläschchen und ein kleines Glas- oder Plastiktöpfchen mit Verschluss)
1465E3 | Senne
Veranstaltungsort:
Ramsweg 2
33647 Bielefeld
Entgelt: 12,00 € / ermäßigt: 6,00 €
Teilnehmende: 6-10
Mittwoch, 21. 6. 2023, 18.00-22.00 Uhr
Wilde Küche zum Sommeranfang
Zu Beginn geht es auf einen kleinen Wildkräuterspaziergang.
Auch die Natur rund um Hof Ramsbrock verändert sich.
Aller Extrem-Wetter zum Trotz gibt es auf dem Hofgelände und im Garten tolles Wildgemüse, das wir sammeln und verarbeiten.
Aus dem wilden Kraut entsteht ein leckeres kleines Menü, was wir zum Anschluß auch genießen wollen.
Veranstaltungsort:
Ramsweg 2
33647 Bielefeld
Teilnehmerbeitrag 40 € (inkl. Lebensmittel und Rezepte)
Anmeldung über
+4915753126907
info@hof-ramsbrock.de
Sonntag, 25. 6. 2023, 11.00-18.00 Uhr
Gartenkunst am Rosentag Musem Osthusschule
Senner Straße 255
33659 Bielefeld
Samstag, 8. 7. 2023, 11.00-17.00 Uhr
Ferienaktion Wildes Kochen für Familien
https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/ferienaktion-wildes-kochen-fuer-familien/
Radeln statt im Stau stehen.
Nicht jeder ist in den Sommerferien verreist. Da kommt so ein Tag in der Natur gerade recht.
Hier auf dem Hof können wir in Ruhe Kräuter und Wildgemüse sammeln und trotzdem dem Bewegungsdrang überallhin nachgeben.
Neben dem gemeinsamen Kochen über dem offenen Feuer (bei gutem Wetter) bleibt genug Zeit zum Essen, Klönen, Spielen und einfach nur Genießen. Klimafreundlich und Ressourcen-schonend.
Veranstaltungsort:
Ramsweg 2
33647 Bielefeld
Teilnehmerbeitrag:
Kinder 10€, Erwachsene 25€
Anmeldung über
+4915753126907
info@hof-ramsbrock.de
Freitag, 11. 8. 2023, 16.00-18.00 Uhr
Naturkundliche Wanderung
Wildkräuter in Höchstform
Es ist Hochsommer.
Die Wiesen werden geheut, und die Wildkräuter sind so reich an Inhaltsstoffen wie zu keiner anderen Jahreszeit.
Die warmen Tage machen sie zu etwas ganz Besonderem für Körper und Seele.
Wir durchstreifen die Rieselfelder, schnuppern, schmecken und staunen.
Leitung: Ute Twelker
Treffpunkt: Biostation Bielefeld-Gütersloh
Teilnahmegebühr: 8 €
Samstag, 19. 8. 2023, 10.00-13.00 Uhr
Praxisseminar
Kräuterbündel für Haus und Hof
Im Hochsommer wurden schon zu allen Zeiten Kräuterbuschen gebunden als Schutz vor Krankheit und Unglück
in Haus und Hof. Diese Tradition wollen wir aufleben lassen. Aus allerlei Naturmaterialien erstellen wir Kräuterbuschen,
die zudem als Wandschmuck oder vor der Haustür sehr dekorativ wirken.
Bitte mitbringen: Rosenschere
Leitung: Ute Twelker
Treffpunkt: Biostation Bielefeld-Gütersloh
Teilnahmegebühr: 20 € plus ca. 15 € Materialkosten
Anmeldung: bis zum 11. 8. 2023
Freitag, 25. 8. 2023, 16.00-18.00 Uhr
Sommerfrüchte - Wilde Beeren
https://www.bielefelder-bauernhausmuseum.de/programmkalender/sommerfruechte-wilde-beeren/
Veranstaltungsort:
Bielefelder Bauernhausmuseum gGmbH
Im Hochsommer beginnt die Erntezeit. Äpfel und Birnen sind uns vertraut, Holunder und Waldhimbeeren herzlich willkommen. Was zeichnet Obst aus und wofür lieben wir es?
Für Erwachsene
Preis: 12,00 € , nur mit Anmeldung
Samstag, 2. 9. 2023, 15.00-17.30 Uhr
Ein Hoch auf die Rote Bete
https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/ein-hoch-auf-die-rote-bete/
Rote Beete! Der Name alleine trifft es schon nicht richtig.
Die tolle Rübe kommt genauso in gelb oder rot-weiß daher. Sie ist soviel mehr, als die kleine essig-saure Kugel. Heilpflanze, Gemüse, Färbepflanze – außerdem anspruchslos und ressourcen-schonend im Anbau.
Wer will sie kennenlernen, die rote Beete?
Wir feiern ihr ein Fest mit vielen informativen Geschichten und leckerem Fingerfood.
Veranstaltungsort:
Ramsweg 2
33647 Bielefeld
Teilnehmerbeitrag:
35€ (inkl. Fingerfood und Handout)
Anmeldung über
+4915753126907
info@hof-ramsbrock.de
Sonntag, 3. 9. 2023, 15.00-17.30 Uhr
Für mich pubst keine Kuh, ich wachse auch auf Humus! – Rote Beete
https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/ein-kleines-gemuesefest-fuer-die-rote-bete/
Jetzt sind sie erntereif, die tollen roten Knollen. Ihre Farbe ist grandios, aber was kann man damit machen?
Färben und Drucken und Aufessen! Das alles wollen wir mit Euch machen.
Wer hat Lust auf dieses grandiose Gemüse?
Bitte zieht alte Sachen an, der Pflanzensaft hinterlässt tolle (fiese) Flecken.
Veranstaltungsort:
Ramsweg 2
33647 Bielefeld
Teilnehmerbeitrag:
Kinder 15€ (inkl. Materialkosten)
Anmeldung über
+4915753126907
info@hof-ramsbrock.de
Freitag, 8. 9. 2023, 15.00-17.30 Uhr
Fermentieren
https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/fermentieren/
Fermentieren von Gemüsen ist kein energieaufwändiger, chemischer Prozeß. Es fußt auf jahrhundertealten Traditionen.
Mit Hilfe von Salz wird ein Umwandlundlungsprozess angestoßen, in dem Milchsäure-Bakterien das Gemüse mild vergären.
Da nahezu jedes Gemüse eignet ist, kann auch Nachgereiftes so noch wunderbar verwertet werden.
Bitte 2x 1,5-l-Bügelgläser mitbringen, großes und kleines Küchenmesser, evtl. Sparschäler
Veranstaltungsort:
Ramsweg 2
33647 Bielefeld
Teilnehmerbeitrag:
35€ (inkl. Lebensmittel)
Anmeldung über
+4915753126907
info@hof-ramsbrock.de
Dienstag, 3. 10. 2023, 11.00-18.00 Uhr
7. Bielefelder APFELTAG
https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/7-bielefelder-apfeltag/
Bereits zum siebten Mal veranstalten der Förderverein Hof Ramsbrock, das Umweltamt und die Biostation Kreis Paderborn-Senne einen Bielefelder Apfeltag. Das diesjährige Familienfest rund um das Thema Streuobstwiese und Apfel wird am Dienstag, 3. Oktober, mit vielen Mitmach-Aktionen und Musik auf dem Hof Ramsbrock, Ramsweg 2 (über Ummelner Straße 84), durchgeführt.
An verschiedenen Stationen in Hof und Garten erleben und genießen die Besucher Klima- und Naturschutz aus der Region.
Veranstaltungsort:
Ramsweg 2
33647 Bielefeld
Freitag, 6. 10. 2023, 16.00-18.00 Uhr
Quitte, Mispel und Co
https://www.bielefelder-bauernhausmuseum.de/programmkalender/quitte-mispel-und-co/
Veranstaltungsort:
Bielefelder Bauernhausmuseum gGmbH
Ein Seminar rund um die alten Obstsorten. Wie kann man die vielseitigen Früchte nutzen?
Für Erwachsene
Preis: 12,00 € inkl. Kostproben, nur mit Anmeldung
Samstag, 04.11.2023, 14-18 Uhr
Sonntag, 05.11.2023, 11-18 Uhr
Martinsmarkt auf Hof Ramsbrock
Die Tage werden kürzer, es wird ruhiger, gemütlicher. Der Herbst hat Einzug gehalten!
Zum Abschluß der Marktsaison veranstaltet der Förderverein Hof Ramsbrock wieder einen Martinsmarkt auf dem Hof.
Die Kreativen und Kunsthandwerker bieten Leckeres, Nützliches und Schönes, nicht nur für die kalte Jahreszeit.
tief verwurzelt | zert. Kräuterpädagogin | Gartencoach
Ute Twelker | 33659 Bielefeld | (0521) 9473063