Willkommen!

Den Himmel über - die Erde unter mir, 
den Kopf voll grüner Ideen.
Und dabei immer tief verwurzelt.

Über mich / Was mich bewegt

Mango, Papaya und Lemongras sind uns heute so geläufig

wie New York, Sydney oder Bangkok.

Aber wer spricht über Eberesche, Knoblauchsrauke und Spitzwegerich?

 

Vitamine und Mineralstoffe findet man nicht nur in Nahrungsergänzungsmitteln, die Natur ist voll davon.

 

Ein Spaziergang ist also nicht nur Balsam für Körper und Seele, Brennnessel und Bärlauch sind nicht nur lecker, sondern auch gesund!

 

Also, "Wildes Kraut" braucht eine Lobby!

Über mich

Kräuterpädagogik

 

Wir Kräuterpädagogen nehmen Sie/Euch an die Hand, 
wir vermitteln Wissen rund ums "wilde Kraut".

 

Unser Fokus richtet sich auf die heimische Natur,

auf die wilden Kräuter, die Zusammenhänge in der Natur,

den Unterschied von Naturflächen und Kulturflächen.

 

Dabei nimmt jede Altersgruppe die Natur anders war.

Kinder bekommen in der Kräuterpädagogik die Möglichkeit,

das wilde Kraut spielerisch zu erkunden, z. B. beim "Brennnesseln streicheln" oder "Malen mit wildem Grün"

In anderen Altersgruppen steht dann vor allem das Unterscheiden oder Verkosten von Wildpflanzen im Mittelpunkt.

 

Kräuterpädagogik lenkt so den Blick aus der Ferne

wieder zurück zu den eigenen Zehenspitzen. :-)

 

Naturflächen

Kulturflächen

Gruppen


Termine


Freitag, 21. 6. 2024, 17.00-21.00 Uhr

Wilde Küche zum Sommeranfang

 

Zu Beginn geht es auf einen kleinen Wildkräuterspaziergang.

 

Auch die Natur rund um Hof Ramsbrock verändert sich.

 

Aller Extrem-Wetter zum Trotz gibt es auf dem Hofgelände und im Garten tolles Wildgemüse, das wir sammeln und verarbeiten.

 

Aus dem wilden Kraut entsteht ein leckeres kleines Menü, was wir zum Anschluß auch genießen wollen.

 

 

Anmeldung bitte bis zum 17. 6. 2024 unter
info@hof-ramsbrock.de
oder +4915753126907.

 

Teilnahmegebühr 40€ (inkl. Lebensmittel und Rezepte)

 

https://hof-ramsbrock.de/veranstaltungen/wilde-kueche-zum-sommeranfang-3/

 

 

Hof Ramsbrock

Ramsweg 2

 

33647 Bielefeld

 

 

Blog

Ostern bietet neben Zeit zum Lümmeln auch endlich mal wieder Gelegenheit, sich eingehend in der Natur umzuschauen.

 

Das wilde Kraut zeigt sich spät dieses Jahr.

Brennesseln, Knoblauchsrauke und Gänseblümchem sind nur an warmen Standorten schon gut ausgetrieben...

 

... und was macht der Rest?

 

...

 

 

 

 

 

 

 

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